TONNO ROSSO SICILIA!!!

Eccolo il tonno rosso che aspettavate!

 Lo stiamo lavorando per proporvi tartare, sashimi e tagliate!!

Naturalmente come sempre verrà abbattuto a -25 gradi per almeno 24 ore come da disposizioni di legge per il consumo di pesce crudo.

Continuano gli esperimenti!

Ed ecco l’esperimento del giorno!

Club Sandwich in doppia versione:

chicken e bacon&egg oppure vegetariano!!!!!

 

Novità dalla cucina!

Da oggi il nostro chef / cuciniere Simone è anche specializzato in cucina naturale, vegetariana e vegana!!

Vi aspettiamo alla Baia di MaUI per degustare tutte le novità che proporrà!!!